Ingredience:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk7RGN2CSywIOFtVK6szeQqfjC2RCiSeN9UQ5nHdj1c2r2z_kUEVOnVdtFmBgFSoauEVqKMbsQEIi9hYN5m5zx4Vu3fUl1nUodbKqwcK1AhyeQZEwXMvAh5LIP6EmdOT8f4Khk6uAU8xw/s1600/hodnocen%25C3%25AD+j%25C3%25ADdla.png)
- mleté hovězí maso
- zeleninová směs Mexiko
- brambory
- sůl, pepř, sladká paprika, chilli
Postup:
Jako první začneme s přípravou přílohy. Omyté brambory nakrájíme na měsíčky, rozložíme na pečící plech, lehce potřeme olivovým olejem a posypeme sladkou paprikou. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C, 20-30 minut, dokud brambory nezměknou.
Poté přijde na řadu mleté maso, které okořeníme podle chuti. Já dávám sůl, pepř a jelikož mám rád pálivá jídla, tak i chilli (používám drcené, má to pak větší říz). Z téhle směsi si vytvoříme malé, necelý centimetr vysoké medailonky o velikosti polévkové lžíce a orestujeme je na pánvi, zhruba 2 minuty z každé strany. Ideálně bez oleje, maso si samo pustí dost šťávy. Poté přidáme zeleninu, lehce osolíme a restujeme přibližně dalších 5 minut. Jelikož jsem dost lenoch, používám směs kupovanou, ale vám nic nebrání v tom, abyste si ji poskládali sami podle chuti. ;)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgwAL4mk4_DpiyVzces35xkzzyhXDPqHnHqFrm1vRifLagsjZuN-fpBdej34tEilxyD7JRE7UFjzlz-83KnjNKY3EAaH9ABRKllLwHMm_0Y1PMUYdhsobde8Clil1Wdl8Am9u2EzfaqRc/s1600/aaaa.png)
Tohle jídlo si rád dělám do školy, kdy ho prostě nechám vychladnout, zavřu do krabičky a v klidu se dá jíst i studené.
Rychlé, jednoduché a efektivní! Dobrou chuť!
Vypadá to jedle.
OdpovědětVymazatTo rád čtu od TlusŤjocha! :D
Vymazat