Takto připravené stripsy jsou ideální variantou pro oběd, nebo večeři po náročném tréninku. Příprava masa je v celku jednoduchá, pokud se rozhodnete pro výrobu dipu, náročnost přípravy lehce stoupá.
Stripsy
Ingredience:- kuřecí prsní řízky
- kukuřičné lupínky
- 2 vejce
- ovesné vločky
- polotučné mléko
- sůl
Postup:
Nejdříve si připravíme trojobal. První složkou jsou rozmixované ovesné vločky, kterými nahradíme mouku. Vejce rozšleháme a přidáme trochu mléka. Místo strouhanky používám nahrubo nadrcené kukuřičné lupínky. Prsní řízky očistíme, lehce posolíme a obalíme v trojobalu. Kdo si není jistý postupem, tak jsou to vločky, vejce, lupínky.
Takto obalená prsa pečeme v předehřáté troubě přibližně na 200°C po dobu 30 minut.
Rajčatovo - cibulový dipIngredience:
- 1 větší cibule
- 100g cherry rajčat
- provensálské koření
- sůl, cukr
- slunečnicový olej
Postup:
Na kapce slunečnicového oleje orestujeme dozlatova cibulku. Poté přidáme rozpůlená cherry rajčata a restujeme zhruba dalších 5 minut, dokud rajčata nezměknou. Tuto směs vložíme do mixéru, přidáme provensálské koření, špetku soli a lžičku cukru. Rozmixujeme na požadovanou hustotu a podáváme ke stripsům.
Tímto domácím dipem můžete nenápadně doladit své jídlo a příjemně tak překvapit přátele, kteří moou očekávat pouze kečup. :)
Pokud se vám dnešní recept zalíbil, zanechte mi komentář nebo se přidejte k pravidelným čtenářům. Uděláte mi radost!
Na kapce slunečnicového oleje orestujeme dozlatova cibulku. Poté přidáme rozpůlená cherry rajčata a restujeme zhruba dalších 5 minut, dokud rajčata nezměknou. Tuto směs vložíme do mixéru, přidáme provensálské koření, špetku soli a lžičku cukru. Rozmixujeme na požadovanou hustotu a podáváme ke stripsům.
Tímto domácím dipem můžete nenápadně doladit své jídlo a příjemně tak překvapit přátele, kteří moou očekávat pouze kečup. :)
Pokud se vám dnešní recept zalíbil, zanechte mi komentář nebo se přidejte k pravidelným čtenářům. Uděláte mi radost!
Supeer blog. Fandim ti Tome ;) spolužačka Šárka
OdpovědětVymazatÁaaa, takže jsi mě našla :) Díky
OdpovědětVymazatMňam, tak jako KFC bych si dala hned a je to jedna z věcí, která mi na vege chybí. Takže díky. :) Hned zítra vyzkouším. Už nám přivezly i rolety do kuchyně, takže to je pohoda a nebudu se tam péct v těchto teplech. Dali jsme na radu tady a vybrali si venkovní stahovací s automatem, takže všechno bez práce. :)
OdpovědětVymazatMiluji rychlé a zdravé jídlo - tento recept na křupavé kuřecí stripsy mě hned zaujal, stripsy jsou život! :D Ovesné vločky místo mouky zní jako skvělý způsob, jak bych to udělal zdravěji. Určitě k nim přidám i nějaké pálivé papričky aby to mělo ten správný šmrnc. Máte osvědčené tipy na přílohy k těmto stripsům? Pokud ano tak chci vaše nápady!
OdpovědětVymazatZa mě parádička. Dát si to takhle na pohodičku před tréninkem? Proč by ne, že? Teda po tréninku. Já jsem fakt zmatená. Asi se budu muset najíst. Před tréninkem si dávám většinou SNF, abych se trochu nakopla a dobře to odmakala. Prostě energie, co si budeme povídat. Po čtyřicítce už bojujete s každým joulem. :)
OdpovědětVymazat